DISTILLERIE DU PEYRAT XO Vieux 40% 50cl

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        Catégorie : XO (Extra Old)

        Cépage : Ugni Blanc

        Terroir : Petite Champagne

        Distillation : double distillation en alambics Charentais

        Maturation : court passage en fûts neufs puis maturation en fûts roux.

        Certifié Agriculture Biologique

                                    

        Notes de dégustation

        Couleur : ambré Foncé

        Nez : intense, notes de fruits secs, de peau d’orange, vanille épicée et cannelle

        Bouche : rond et doux , évoluant vers la noix de muscade et la pâte de coing
       
        Finale : élégant avec des notes boisées

        Récompense : Wine Enthusiast 97 pts