KYRO Wood Smoke Malt Rye Whisky 47,2% 70CL GB

            Catégorie : Rye Whisky.

            Base : 100% seigle Finlandais.

            Fûts : fûts ex-Bourbon, fûts de chêne Français et fûts de chêne américain neufs.

            Notes de dégustation

            Nez : fruits secs, vanille.

            Bouche : pain de seigle, miel, baies sauvages.

            Finale : épicée avec des notes de mocha et de caramel.


            Histoire de création

            L'histoire de la distillerie Kyrö a commencé comme un rêve dans un sauna.

            Pour honorer le plus ancien type de sauna finlandais - le sauna à fumée - nous avons créé Kyrö Wood Smoke, notre expression d'un whisky 100% seigle délicatement fumé.

            Selon une ancienne tradition nordique, le seigle utilisé dans Kyrö Wood Smoke a été mis en contact à la fumée d'aulne dans un fumoir centenaire "riihi".

            Il est distillé en double pot et affiné en fûts ex-bourbon, barriques neuves de chêne français et de chêne blanc américain, offrant un poivré intense et de douces notes de caramel et de vanille relevée par une fumée croquante d'aulne.